令和７年度　くろべジオパーク給食

くろべジオパーク給食

　黒部市には、山から海へとつながる高低差4,000ｍの自然がもたらした、豊かで清らかな黒部の名水、黒部川沿いに日本一古い砂粒や世界一新しい石（花崗岩）などの色々な岩石・鉱物、きれいな扇形をした扇状地があります。
また、地域の生活の中に溶け込んでいる清澄な水や水環境の中で、環境教育の場として、水汲み場の掃除などの保全活動が行われています。

 Ｈ30年に「名水サミット　in　黒部」が開催されたことから、黒部特有の地質や地形がもたらす恵みの理解を深め、郷土を愛する心を育み、誇りをもってほしいと願い、H30年度より「くろべジオパーク給食」を設定し、学校給食を通じて、よりいっそう「水のめぐり」を感じてもらえる献立を提供しています。

　今年のテーマは「黒部の自然をイメージして食べてみよう！」です。
素敵なところがたくさんある黒部の豊かな自然を紹介する献立を考えました。黒部川の勢いよく流れる水の美しさや、扇状地の形などを、食材を使って表現しています。
ジオパークツアーに出かけた気持ちになって、黒部の自然をイメージできる献立です。






宇奈月小学校では、教育長や教育委員の方たちとジオパーク給食を楽しみました。






味を感じるだけではなくて、頭と心を使って、黒部の自然をイメージしながら、給食を味わえました！