漁に出た夫が獲ってきた新鮮なタラを妻たちが浜で調理した漁師の中食。今は宮崎・境の旅館、民宿やドライブインなどで１年中味わうことができ、国道８号沿いはタラ汁街道とも呼ばれている。
　タラの淡白な身が、タラ自身の肝や骨、白子や真子から出るいい出汁により、深い味わいに。ごぼうが美味しさを引き立てる。
　自家製味噌を使うなど店によっておいしさが異なるのがまた楽しい。

※おいしんぼ84に登場。
※タラ一本を豪快にさばくタラ汁つくり体験もできる。
（あさひふるさと体験推進協議会）
団体受入れ可。大型バス駐車可。

詳細情報

住所	〒939-0744 富山県下新川郡朝日町平柳688（朝日町商工会内）
公式URL	http://www.town.asahi.toyama.jp
営業時間	通年
料金	タラ汁600円（１人前）～ タラ汁定食1200円（（１人前）～
アクセス	■あいの風とやま鉄道　越中宮崎駅周辺（徒歩１分～１０分）■北陸自動車道　朝日ＩＣより車で10分

お問い合わせ先

電話番号	0765-83-2280 (朝日町観光協会)