配食弁当の改善について

　現在の配食弁当は、白米（主食）が多すぎる、野菜が少ない（かたい）、彩りが悪いので、もう少し改善してほしい。

　市の配食サービスは65歳以上の虚弱な一人暮らし高齢者や高齢者のみの世帯への食事の確保と見守りを兼ねて自宅への宅配を行っており、現在60名の方がご利用しておられます。
　また、宅配サービスはいくつかの事業者が行っていますが、数量や宅配日の指定等の関係で、3事業者に委託し、行っております。
　弁当の内容につきましては、ご利用者にアンケートを実施し、その時のご意見、ご要望をまとめるとともに事業者に伝え、改善を指導しております。
　ご意見につきましても事業者に伝え、改善点などを確認しながら、さらに指導してまいります。
　今後とも、たくさんのご意見ご希望を聞かせていただき、より良いサービスの提供に向けて改善していきたいと思っております。